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便利になる

 

不便は便利に不合理は合理に変わるだけ

iphone からまだそれほど時間が経っていない

 

フリーランス

一人で全部できるわけではないし

5人10人となると会社と同様な形になるのでフリーランスの世界もなかなか難しい

 

世界の変化

5年先10年先の世界の変化と

日本の変化のギャップを見るのは興味深いこととなる

 

玄米を食べる

玄米1合1日目成果はまずまず

歯茎出血減少

2日目楽しみ

深酒禁止

少し希望が湧く

 

静かに静かに

息をひそめ目立たぬようにいじめられないように過ごす

ハキハキ発言して際立つ印象を与えて合格を祈る就職試験

意見を言わず同調して日常を送ってきたツケは会社でも起きる

空気を読む現象

 

豆腐屋

水曜日の16時40分になると豆腐屋へ行く

野菜の天ぷらと煮しめと大豆の煮物と一番豆腐を買ってくる

天ぷらをノンフライヤーで温め直し大根おろしで赤ワインを少し

何より近くに豆腐屋があるのは嬉しい

 

大根

大根を買ってくる

葉っぱを切り落としてみじん切りにする

輪切りにして皮を剥く

厚めにむいて千切りにする

みじん切りとじゃこをごま油で炒めて塩コショウ

千切りをオリーブオイルで炒めて醤油と七味唐辛子

輪切りは炊飯ジャーで蒸してふろふき大根

ゆず味噌でいただく

捨てるところはない